Rychlé, zdravé a velmi chutné jídlo.
4 porce
1) Špenátové listy s 1/3 parmazánu, česnekem, solí, pepřem a olivovým olejem rozmixujeme na pesto.
2) Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a přidáme kuřecí prsa nakrájená na nudličky, přidáme hrášek, máslo, zeleninový vývar a vaříme tak, aby maso bylo hotové.
3) Ve vroucí osolené vodě uvaříme těstoviny zhruba 3 až 4 minuty, aby těstovina byla stále na skus.
4) Uvařené těstoviny vsypeme do pánve, přidáme špenátové pesto, prohodíme, posypeme strouhaným parmazánem.
5) Ozdobíme čerstvou bazalkou.
Spoléhají na nás kapitáni českého průmyslu, stejně jako organizátoři velkých sportovních a kulturních akcí, léčebné ústavy, ozbrojené složky, ale i malé regionální podniky vnímající důležitost kvalitního zaměstnaneckého stravování. www.aramark.cz
Do našich restaurací nakupujeme právě dozrálé ovoce a zeleninu od lokálních dodavatelů a pár hodin po sklizni připravujeme speciality podle receptur špičkových šéfkuchařů. Sezónní strava prospívá zdraví lidí i planety.