Představujeme vám čerstvé a lokální suroviny.
Také pro vás v dětství byly borůvky neoddělitelnou součástí prázdnin? Tyto něžné modré plody byste si s chutí měli dopřávat i dnes.
Neobejde se bez nich voňavý drobenkový koláč, šikovné hospodyně je zavaří do božské marmelády nebo kompotu. Z hlediska zdravotních benefitů jsou ale samozřejmě nejlepší čerstvé.
Do našich restaurací nakupujeme právě dozrálé ovoce a zeleninu od lokálních dodavatelů a pár hodin po sklizni připravujeme speciality podle receptur špičkových šéfkuchařů. Sezónní strava prospívá zdraví lidí i planety.