Suroviny

Představujeme vám čerstvé a lokální suroviny.

Římský salát

Osvěžující chuť, snadná stravitelnost a velká řada možností úpravy. To jsou jen některé přednosti římského salátu, který dozrává na konci května.

Dávní Římané jedli salát na závěr jídla k podpoře trávení. V porovnání s ledovým obsahuje například pětkrát více vitamínu C. Císař Augustus mu dokonce postavil oslavnou sochu.

Cesta na talíř

Do našich restaurací nakupujeme právě dozrálé ovoce a zeleninu od lokálních dodavatelů a pár hodin po sklizni připravujeme speciality podle receptur špičkových šéfkuchařů. Sezónní strava prospívá zdraví lidí i planety.

© 2024 ARAMARK, s.r.o.
Všechna práva vyhrazena.