Suroviny

Představujeme vám čerstvé a lokální suroviny.

Celer

Miřík vonný znali už staří Egypťané. Zřejmě proto, že tato zelenina oplývá celou řadou léčivých účinků. Měl by proto patřit i do vašeho jídelníčku.

Látky v celeru podporují správnou funkci žaludku, podílí se na regeneraci krve a mají výborné detoxikační a močopudné účinky. Celer je doporučován mj. při artritidě, revmatismu či diabetu.

Proč se vyplatí zařadit celer do jídelníčku
Kančí ragú na červeném víně
Jak zpracovat bylinky a využít je v kuchyni
Cesta na talíř

Aramark vám představuje sezónní lokální suroviny a jejich původ. Celoroční projekt probíhá nejen na internetu, ale i v našich restauracích po celé České republice.

Menu
O projektu

© 2023 ARAMARK, s.r.o.
Všechna práva vyhrazena.